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麦收是一年最忙的时候，眼看着一望无际的麦田，微风吹起金波翻滚，沉甸甸的麦穗压弯了麦秆，仿佛看到那一缸缸的小麦、热气腾腾的白馍馍、飘着油花的面疙瘩汤，顿时精气神就上来了，浑身都是劲。记得小时候每年夏收时都放假，由于年纪小在家看护妹妹、做饭、看小鸡仔，停一段时间都要数数少了没有，少了就要到房后屋外找，嘴里不停的“啵啵”，以学母鸡的叫声。有一年奶奶来帮忙做饭，来了半天就回去了，奶奶说“二儿，做的饭就不错。”记得那年我八岁，滚稀饭，摊煎饼，是我最常做的饭，每次都摊一摞煎饼。那时候收麦子纯粹是靠人力活。一人一把事先磨好的农镰刀，顶着烈日，半弯着身子，一只手抓着镰刀的木柄，另一只手抓起一把麦秸秆，挨着麦秸秆根部，一小簇一小簇地收割。中途实在累了，就坐到田埂边，咕隆咕隆一口气能喝一通凉开水，然后继续收割。镰刀是事先用磨刀石磨好的，刀口刀尖都特别锋利，头顶烈日弯腰割麦，腰累的直不起来，出于新鲜和好奇，有时候也暗地里偷偷拿柄镰刀胡乱割上一两下，其实对于童年乃至少年时的我来说，根本谈不上下田帮忙割麦，充其量只能是“助阵”，更多的还是跟在后面“拾麦”。收麦子是北方的一种俗称，一般农村叫“过麦，”即“夏忙”，主要时间在公历的6月5日左右，收麦时间一般控制在十天左右，影响最大的是天气情况。20世纪90年代的北方农村基本使用镰刀进行收麦，二千年以后，北方农村基本采用收割机进行“夏忙”作业，每亩地的收割价钱为100元左右。今年天气阴雨连绵，真叫人心慌，有的麦子变黑了，有的麦子长芽了，收割机在下雨天还不停的收割，把潮湿带芽的麦子收回来也作难，没有晾晒的地方。今年夏收可苦（哭）农民了，不收烂地里，收吧，没地方晾晒，真想念夏收烈日当空的日子。希望老天爷赶快放晴吧，不然今年眼看收获在望，这样下去夏收就变成了“绝望”，看来老人说的“龙嘴里夺食”意义深远。
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