热门:风味茄子图片(风味茄子怎么做)
2023-06-19 09:13:43
来源:互联网
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1、准备食材:干红辣椒,青椒洗净切片,大蒜洗净切片,生姜洗净切片。
2、将长茄子洗净,切块,放入碗中,用干淀粉包裹。
3、炒锅放适量油,将油烧开,七成热时,放入茄子炒至微黄,捞出放油。
4、锅里留底油,放入姜片、彩椒、干红辣椒炒香。
5、加入一汤匙糖,煎成油糖汁。
6、倒入控干油的茄子,用油和糖汁均匀包裹茄子。
7、加入蒜片和欧洲青椒条。
8、撒少许盐调味,轻轻翻炒均匀,即可食用。
以上就是风味茄子怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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